cla, premetto una cosa importantissima: non ho figli e quindi se ti do suggerimenti che per una bambina di 2 anni non vanno bene.... sappi che lo faccio per "ignoranza" inmateria e non me ne volere...
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allora se mangia le polpette puoi fare delle polpettine di spinaci e ricotta, magari aggiungi un po' di procsciutto cotto, le fai soffriggere e poi aggiungi del pomodoro fresco o salsa;
poi puoi provare con i ravioli di verdura, ho dato la ricetta, una delle prime, pansotti consalsa di noci, magari alla bimba li condisci con pomodoro e un pochino di burro;
trovi anche 2 ricette a base di verdure unpo' camuffate, verdure ripiene e polpettone, credo che ora siano in pagina 3;
se per tua figlia il problema consiste nel fatto di vedere le verdure e quindi non mangiarle credo ch el'unico modo sia mascherarle da qualche cosa d'altro, tipo appunto polpette e ravioli. Inoltre se ne hai il tempo (!!!!!!!) potresti dare alle polpette a ai ravioli delle forme strane, a stella, a cuoricino a mezzaluna ( ci sono anche gli stampini appositi, servono per i biscotti ma nulla vieta di usarli anche per altre cose) così lei vede delle cose carine, le mangia si diverte e tu risolvi il problema verdura.
Questo è un inizio, se ho capito il problema e sono sulla strada giusta fammi sapere
ora guardo in cartomanzia
ciao
stella
stella