Io la faccio così
4 mele tagliate a spicchi, 3 uova, 125g di zucchero, 125g di burro, 200g di farina, 3 cucchiai di latte, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale.
Quindi devi lavorare tutti gli ingredienti ( tranne le mele) e mescolare finchè i grumi non sono andati via. Poi versa metà del composto in una tortiera e sopra a questo strato devi mettere quasi tutte le fettine di mela. Quindi copri tutte le mele con il resto del composto versandolo sopra ed usa le mele rimaste per decorare la torta.
Inforna a 180° x 50mn ( ma dipende dal tuo forno)
TORTA DI MELE SENZA BURRO
6 uova intere, 1 limone, 1/2 bicchiere di strega o liquore a piacere, 3 mele golden, 1 bicchiere di olio di semi, 2 bicchieri di zucchero, 3 bicchieri di farina 00, 1 bustina di lievito per dolci
taglia le mele a fette e falle macerare nel limone e nel liquore. A parte monta le uova con lo zucchero poi unisci tutti gli altri ingredienti compreso il liquore delle mele e inforni a 170° x 50 minuti.
Spero di esserti stata utile [:I]
Sicuramente ti verranno bene..vedrai
A casa mia ogni volta devo farne 2 [
] perchè la prima ce la mangiamo calda
