LASAGNE AL PESTO

[Roby]

E ti pareva che me le lasciassi scappare?!!!?!
allora, le lasagne si preparano come sempre, uova farina un pizzico di sale

Poi ci vuole la besciamella, latte e burro, quando arrivano quasi a ebollizione si toglie il pentolino dal fuoco e si aggiunge la farina un po' per volta mescolando con una frusta in modo che non si formino grumi; aggiungere sale e noce moscata e fare cuocere fino a che non sarà ben vellutata
Far bollire una o due grosse patate ( a seconda di quante persone siete) e poi schiacciatela grossolanamente con una forchetta
Cuocere le lasagne al dente, scolarle e metterle su una pezzuola di tela a raffreddare
Preparare sulla teglia uno strato di pesto, poi:
lasagne pesto besciamella
lasagne pesto
lasagne pesto patata schiacciata pesto besciamella
lasagne pesto
lasagne besciamella pesto
infiocchettare con burro e infornare
nives ti gusta?!?!?!??! anzi queste vano bene anch eper la bimba di cla!!
stella

Far cuocere le lasagne


stella

 

[nives]

Miloooos, tesoruccio...
me gusta assai !!!
Ne parlavo proprio ieri sera con Silvia di queste lasagne, devono essere una vera golosità, una "luveria" come diciamo da noi.
Alla prima occasione ti prometto che le faccio. Sei carinissima e gentilissima come sempre, piuttosto... ho letto che ti stai destreggiando fra pali e cubi... stai attenta a non scivolare, a non farti male, anche se sei agile come una gazzella, la prudenza non è mai troppa, poi ti sei messa in quel club di mattacchioni di Gastonda, non sarà un pò troppo rischioso[?]
Mi sembra fra l'altro di capire che Anton deve essere romagnolo come me, sia perchè parla delle discoteche di Cesenatico, sia perchè usa un frasario tipico di qua.
Stellina, adesso provo a lavorare, ti mando un grosso smack
Grazie di tutto, della tua disponibilità, della tua simpatia e della tua allegria.
By. Nives