ringraziamenti a PAOLO

[Roby]

carissimo Paolo, ho fatto il tuo arrosto.
Superbo. delicatissimo.
domani lo faccio assaggiare a mia suocera,ottima cuoca.

TORNIAMO A PARLARE DI RISOTTO

Ho trovato al mercato dell'ottima zucca.
e' vero che nel risotto si puo' mettere del latte???

Hai qualche suggerimento???
Ancora grazie..
toti[:I][:I]

 

[Chivassi Paolo]

Ciao carissima Toti,scusami se rispondo in ritardo ma sono partito per qualche giorno per la Calabria,magnifica terra e magnifica cucina.
Non ho capito bene la domanda.Vuoi sapere se il riso si puo' cuocere con il latte?

 

[toti]

caro Paolo,sono contenta che hai potuto staccare per qualche giorno.

bentornato.

Per il latte intendevo se si puo' aggiungerne un pochino ,quasi a mantecare non per cuocerci il riso.
Grazie,toti.[:I][:I]

 

[Chivassi Paolo]

Si certo carissima Toti.Aggiungi un pochino di latte a 2 -3 minuti prima della cottura.Oppure puoi aggiungere una noce di burro a cottura ultimata per mantecare il tutto.

 

[toti]

Grazie Paolo.
a presto con qualche consiglio dei tuoi.

toti[:I][:I]