SPAGHETTI ZUCCHINE E TONNO

[Roby]

Per 2 persone

200gr spaghetti (*)

1 bustina di zafferano

2 zucchine tagliate a julienne

cipolla tritata q.b.

tonno sott'olio a piacere

zenzero grattugiato

olio

sale e pepe

PROCEDIMENTO

Tagliare le zucchine a julienne (ndr. io ho usato la grattugia multifaccia).

Preparare un soffritto con un goccio d'olio e la cipolla tritata (ndr. meglio se di Tropea).

Unire le zucchine grattugiate, salare e pepare. Procedere nella cottura. Basteranno 5 minuti.

Terminata la cottura, unire il tonno sminuzzato.

A parte, lessare gli spaghetti in acqua salata e colorata con lo zafferano, scolarli e unirli al sugo di zucchine.

Aromatizzare con dello zenzero grattugiato finemente, mescolare bene e servire.

"... La speranza di diventare ricchi è la più diffusa causa di povertà..."
by Erasmo...

 

[nancy48]

NONOSTANTE SIA TARDI MA GUARDANDO QUESTO PIATTO MI E' VENUTA FAME,
COMPLIMENTI DOLCPRINCIPE, SI PRESENTA MOLTO BENE, FARO' SICURAMENTE QUESTA RICETTA, GRAZIE NANCY[:I]

 

[imported_n/a]

<div align="left"></div id="left">DI RICETTE IN GIRO C'E' NE SONO TANTE, QUESTA PER ESEMPIO, E' STATA DIRAMATA IN TELEVISIONE POI TRASCRITTA IN RETE, IO MI SONO LIMITATO A CATTURARLA DALLA RETE PROVARLA E PROPORLA AI FORUMINI DI LOTTOCED.

"... La speranza di diventare ricchi è la più diffusa causa di povertà..."
by Erasmo...

 

[moreno]

MI SA CHE STASERA LA PROVO:E VI SAPRO DIRE,VEDERE QUELLA FOTO LI POI!!!!!!

 

[imported_n/a]

<center>IO LE HO MANGIATE OGGI CON LE PAPPARDELLE ...</center>

"... La speranza di diventare ricchi è la più diffusa causa di povertà..."
by Erasmo...