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torta salata

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Roby

Guest
Carissimi ,visto che non scrive nessuno vi posto come promesso la torta salata che ho preparato x Pasqua e che ha fatto un sucessone.


Sulla base di sfoglia mettere un giro di formaggio a fette ,io ho usato del fontal.
Precedentemente ho passato in padella con dell'olio un cipollotto fresco,3-4 zucchine a fettine e una scatola di piselli medi,salati e pepati.
Questa farcia una volta raffreddata la si pone sul formaggio,si cosparge la superficie di prosciutto cotto a dadini.

Cuocere in forno a 180 x circa 25 minuti,togliere la teglia dal forno mettere sulla torta delle fettine di mozzarella ben sgocciolate,rimettere ancora nel forno x altri 5-10 minuti-il tempo che la mozzarella si sciolga.

BUON APPETITO A TUTTI.

TOTI[:I][:I]
 
gnam gnam attentato alla mia linea :)[:p]
Buonissima :) cosi non l'ho mai fatta..da provare :)



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