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BISCOTTI AL LATTE

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Roby

Guest
Questi biscotti piacciono molto ai bambini ma ...anche ai grandi ,infatti mio marito li mangia tutte le mattine a colazione.In casa mia vanno a ruba ,vi dò la ricetta sperando di fare cosa gradita. Fate un impasto morbido con 1 kg di farina,250 gr di zucchero,io uso quellom di canna,un barattolo di latte condensato,latte quanto basta per avere un impasto morbido,200 gr di burro morbido,un pizzico di sale,2 bustine di vanillina,2 bustine di lievito.Tirate l'impasto alto circa un centimetro,tagliate i biscotti della forma che vi piace e metteteli sulla placca del forno coperta con carta forno.Cuocete a 160° per 10-12 minuti,dipende da come cuoce il vostro forno.
Se qualcuno li proverà fatemi sapere se sono piaciuti.
CIAO
 
Ho fatto i biscotti, anzi in questo momento ho l'ultima infornata da tirare fuori tra pochi minuti; devo dire che sono buoni e soprattutto adatti ai bambini. Adesso pensavo di spolverizzarli con zucchero a velo.
Un'altra cosa: siccome venivano un po' pallidini, li ho fatti leggermente colorire con il grill per pochi minuti.
Grazie, Domitilla per la ricetta, alla prossima.
Magari appena potro' postero' anch'io una ricettina.....;)
 
caro-a Alendry ho dimenticato di scrivere che per colorirli li spennello con albume e poi ci metto sopra un pizzico di zucchero.Io li faccio cuocere 10-12 minuti perchè ai miei piacciono morbidi,ma volendo si può allungare il tempo di cottura.


ciao[:o)]
 
Ciao,
mi ispira un sacco la tua ricetta, prossima settimana la provo e poi ti faccio sapere.
Visto che ti ho trovata mi piacerebbe parlarti in privato, come posso fare?:D
A presto

Cleopatra
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mi fa piacere che ti piaccia la mia ricetta,vedrai che non piaceranno solo ai bambini anzi..forse i grandi sono quelli che li gradiscono di più,almeno qui in casa mia.
Per il resto non saprei,visto che non si possono postare gli indirizzi e mail

ciao
 
Beh io biscotti li farò ad un bambino grande(Il mio fidanzatO!!) visto che di piccoli per ora non ne ho.:D
Magari se vai in chat ogni tanto.....Possiamo fare due chiacchere in diretta.Vedi tu se non ti rompo troppo le scatole!!!
Buona serata




Cleopatra
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