INSALATA DI "SURIMI"

[Roby]

Vedo che siete molto bravi , quindi mi saprete sicuramente aiutare

Qualcuno sa come si fa l'insalata di SURIMI ????????


un salutone

peter58

 

[papy]

CIAO PETER,

IO LA FACCIO COSI':

IN UNA CIOTOLA PREPARO MAIONESE UN PO' DI LIMONE

KETCHUP E DEL TABASCO (SE NON CE L'HAI VA BENE IL PEPE) MESCOLO BENE

TAGLIO A RONDELLE IL SURIMI

LO METTO NELL'INSALATIERA ASSIEME ALL'INSALATA

CI METTO SOPRA LA SALSA MESCOLO PIANO E ........

BUONAPPETITO.

PAPY

 

[peter58]

ciao Papy


Io invece li preparo cosi!

- taglio i Surimi a rondelle grosse
- preparo olio abbondante molto trasparente (olio di semi di qualita')
sale qb. alcune gocce di limone, poi amalgamo sbattendo (non mescolo ancora i Surimi)
- taglio molto fine Sedano e Finocchio la barba
- prezzemolo molto fine
* metto tutto insieme e mescolo con molta delicatezza !
* lascio riposare 3/4 ore in frigo
*PRONTI DA MANGIARE
un salutone




peter58