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* La vostra cena........
- Creatore Discussione giuseppa
- Data di inizio
Roberto57
Advanced Premium Member
Io niente 
..... a parte gli scherzi chi cucina è mia moglie, io sono addetto al beveraggio, dunque:
TUTTO RIGOROSAMENTE IN BIANCO
- antipasti vari
- bis di primo = risotto con gamberetti / spaghetti con soffritto di acciughe,aglio,peperoncino
- baccalà in umido con castagne
- pinzimonio
- frutta fresca/secca
- per finire una bella fetta di Panettone tradizionale
Buon appetito a tutti
..... a parte gli scherzi chi cucina è mia moglie, io sono addetto al beveraggio, dunque:TUTTO RIGOROSAMENTE IN BIANCO
- antipasti vari
- bis di primo = risotto con gamberetti / spaghetti con soffritto di acciughe,aglio,peperoncino
- baccalà in umido con castagne
- pinzimonio
- frutta fresca/secca
- per finire una bella fetta di Panettone tradizionale
Buon appetito a tutti
Ultima modifica:
R
Roby
Guest
antipasto di salmone affumicato ,cappe lunghe al gratin,gamberetti in salsa rosa, primo spaghetti al tonno poi frittelle di baccalà con insalatina. ormai è così da una vita guai a cambiare.
Poi il giorno dopo giù di tortellini ,lessi vari, zampone, dolci vari . Mi sento già sazia solo a pensarci . ma almeno si stà tutti un pò insieme senza fretta è bello !!!!!!!
Poi il giorno dopo giù di tortellini ,lessi vari, zampone, dolci vari . Mi sento già sazia solo a pensarci . ma almeno si stà tutti un pò insieme senza fretta è bello !!!!!!!
Nadien
Super Moderator
il nostro menu del 24 dicembre è stato:
tartine al salmone, insalata di mare, impepata di cozze, zeppoline.
scialatielli alle vongole
gamberoni al gratin con insalata di rinforzo e le patate al forno
ananas con liquore strega
pandoro e torroncini...
presto posterò la ricetta dell'insalata di rinforzo..tipica della Campania..la mia splendida Regione..
tartine al salmone, insalata di mare, impepata di cozze, zeppoline.
scialatielli alle vongole
gamberoni al gratin con insalata di rinforzo e le patate al forno
ananas con liquore strega
pandoro e torroncini...
presto posterò la ricetta dell'insalata di rinforzo..tipica della Campania..la mia splendida Regione..
lallina
Advanced Member >GOLD<
Antipasti di pesce:tartine al salmone,cappesante gratinate,gamberetti in salsa,insalata di polpo e cannellini.
Primo piatto spaghetti alla chitarra con astice.
Penso di saltare il secondo,ma a mezzanotte,come tradizione qui a milano lenticchie e zampone,non può mancare,le lenticchie portano soldi e noi ne abbiamo tanto bisogno no?
Poi frutta tra cui non potrà mancare l'uva(sempre frutta in chicchi a capodanno,e anche melograno che portano bene),e lei Giuseppa che prepara?Di che regione è originaria?
Prendo la palla al balzo e le faccio innanzitutto i complimenti per la sua bravura e i migliori auguri di buon anno a lei e a tutta la sua famiglia
Lalla
Primo piatto spaghetti alla chitarra con astice.
Penso di saltare il secondo,ma a mezzanotte,come tradizione qui a milano lenticchie e zampone,non può mancare,le lenticchie portano soldi e noi ne abbiamo tanto bisogno no?
Poi frutta tra cui non potrà mancare l'uva(sempre frutta in chicchi a capodanno,e anche melograno che portano bene),e lei Giuseppa che prepara?Di che regione è originaria?
Prendo la palla al balzo e le faccio innanzitutto i complimenti per la sua bravura e i migliori auguri di buon anno a lei e a tutta la sua famiglia
Lalla
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