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rotolo farcito di nutella!

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Roby

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ingredienti:
4 uova intere
120g farina
120g zucchero
1/2 bustina di lievito x dolci
1 bustina di vanillina
nutella o altro a vostro gusto...

*********************************

frullate bene uova e zucchero,poi inserite la farina la vanillina e il lievito adagiate su una pirofila bassa e rettangolare munita di carta da forno e mettete in forno caldo a 170° x 15 minuti circa,toglietela dal forno a ribaltate il pan di spagna su un cannovaccio e subito spalmate la nutella,arrotolate..senza preoccuparsi se il pan di spagna si rompe durante l'arrotolamento tanto subito dopo si avvolge il tutto con della carta d'alluminio e si mette in frigo a raffreddare...e il tutto si ricomporrà xfettamente,,,al momento di servire cospargete con zucchero a velo...vi assicuro ke è buonissimo...sia x i bimbi ke x noi grandi...
 
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