sydney

[Roby]

dimmi cosa mangi, cosi ti posto un po di ricette che sicuramente oltre a gradirle le potrai gustare. ciao e grazie

"I VERI PROFETI SI RICONOSCONO DALLE LORO OPERE E DAL TEMPO"
ERASMO

 

[sydney]

ciao e grazie. Sono un disastro, premetto che non sono vegetariana, ma la carne la mangio pochissimo il pesce assolutamente no (solo scatolette di tonno sott'olio)amo i primi piatti adoro il formaggio, mi piace la verdura (tranne le zucchine). Ultimamente sto facendo un personale sciopero della verdura costa troppo - lavorando non riesco a frequentare il mercato perciò devo usufruire del supermercato -,e sabato scorso 4 carciofi costavano 7,50 (se li tengano)
Ciao

donata11

 

[imported_n/a]

HAI PIENAMENTE RAGIONE, PENSA CHE DALLE MIE PARTI HANNO ROTTO IL VETRO ALLA MACCHINA DI UN MIO AMICO, LASCIANDO TUTTO INTEGRO, COMPRESO LO STEREO,IN COMPENSO HANNO PORTATO VIA LA BORSA DELLA SPESA, NON SI CAPISCE PIU' NIENTE, MI PREOCCUPO DELLA NOSTRA BELLE E VECCIA ITALIA.

COMUNQUE POSTERO' DELLE RICETTE CHE SUCURAMENTE APPREZZERAI, A PRESTO CIAO.

"I VERI PROFETI SI RICONOSCONO DALLE LORO OPERE E DAL TEMPO"
ERASMO

 

[imported_n/a]

<center></center>FETTUCCINE ALLE VERDURE


Ingredienti:

320 gr di fettuccine
300 gr di piselli surgelati
200 gr di punte di asparagi
2 zucchine
2 porri
olio d\'oliva
prezzemolo
basilico
sale
pepe

Mondate e lavate le verdure poi tagliate a rondelle i porri e affettate le zucchine tagliandole per il lungo. In un tegame fate appassire in 3 cucchiai d\'olio i porri, unite gli asparagi , quindi le zucchine.
Salate, pepate, mescolate e cuocete le verdure per 8/10 minuti. Fuori dal fuoco aggiungete un bel trito di prezzemolo e basilico e un filo d\'olio. Lessate le fettuccine in abbondante acqua calda, scolatele ben al dente, versatele nella padella con le verdure e fatele saltare per qualche minuto. Trasferite in un piatto da portata e servite.


"I VERI PROFETI SI RICONOSCONO DALLE LORO OPERE E DAL TEMPO"
ERASMO

 

[imported_n/a]

<center></center> SPAGHETTI AI FIORI DI ZUCCA


Ingredienti:

200 gr. di spaghetti o vermicelli
8-12 fiorilli (fiori di zucchina)
olio d'oliva
1 spicchio d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco

Fate rosolare l'aglio in un paio di cucchiai d'olio di oliva buono. Tagliate i fiorilli per lungo e fateli rosolare qualche minuto, aggiungete il vino e lasciate consumare a fuoco lento. Intanto lessate gli spaghetti, scolateli al dente e passateli in padella con il condimento. Servite.

"I VERI PROFETI SI RICONOSCONO DALLE LORO OPERE E DAL TEMPO"
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[imported_n/a]

<center></center>PENNETTE AL RAGU' DI PRIMAVERA

Ingredienti:

Per 4 persone:
320 gr. di pennette integrali
2 manciate di piselli sgranati
1 mazzetto di asparagi
2 cipollotti
1 carota
1 gambo di sedano
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
sale
maggiorana

Lessate al dente, in poca acqua salata, i piselli. Mondate e lavate la verdura. Tagliate a fettine i cipollotti, le carote e il sedano. Eliminate la parte fibrosa degli asparagi, e riduceteli a rondelle, lasciando intere le punte. In una padella antiaderente fate rosolare i cipollotti nell'olio. Unite la maggiorana, la carota, il sedano e gli asparagi. Salate, coprite e fate cuocere per poco più di 10 minuti. Aggiungete i piselli, con un goccio della loro acqua di cottura, coprite nuovamente e cuocete ancora 5 minuti. Aggiustate di sale. Cuocete al dente la pasta. Scolatela e unitela alle verdure. Fatela insaporire per 2-3 minuti e servitela subito.

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