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torta ai cereali

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Roby

Guest
questa ricetta e' estremamente semplice perche' non necessita ne' di bilance ne' di misurini(io li odio),tutto si misurera' con un vasetto di yogurt,ingredienti:
1 vasetto di yogurt ai 5 cereali
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina 1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
un goccino di limoncello
3 uova
lavorare insieme tutti gli ingredienti,versare l'impasto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata,cuocere a 180 gradi x circa 30 minuti,quando si sara' raffreddata spolverizare con dello zucchero a velo o spennellare con della confettura alla frutta(io consiglio quella a pesca,ma questo e' soggettivo),e' ottima come merenda x i bambini,e' buonissima e nel contempo molto nutriente x i nostri piccoli!!!

roberta79
 
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