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torta mascarpone e nutella

giuseppa

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Particolarmente quando c'è il brutto tempo, ci sta un po di dolcezza.. e la mia amica Giada Gentile si dedica alle torte...

200 gr zucchero
4 uova
240 gr farina
200 burro fuso
250 mascarpone
1 bustina di lievito
Un pizzico di sale


Montare qualche minuto mascarpone e zucchero, aggiungere le uova, burro poi farina, lievito e sale, ciuffetti di nutella e...
in forno a 180° × 25/30 min coprendo dopo 5 min con la stagnola e tirarla via 5 min prima.
Comunque prova stecchino
 
Ciao Giuseppa, mi ispira questa torta ma non capisco cosa intendi con "coprendo dopo 5 minuti con la stagnola e tirarla via 5 minuti prima".....???? Grazie se mi risponderai. Buona domenica
 

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