Ciao amico Lottovolante
Volevo augurarti una buona settimana
e visto che sei un buongustaio dai gusti sopraffini..
ti Faccio vedere una cosa che sopra i tuoi Cioccolattini..
e come la ciliegia sulla torta.
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BUKKURAM
Tipologia: vino dolce naturale
Classificazione: Doc Passito di Pantelleria
Varietà: Zibibbo (moscato di Alessandria) 100%
Territorio: C/da Bukkuram 200 SLM esposizione sud-ovest – Isola di Pantelleria
Vendemmia: 4 / 10 di Agosto
Vinificazione: appassitura di 4 settimane sotto il
sole di Agosto. Le uve si fanno macerare e fermentare fino a Dicembre.Dopo la svinatura e pressatura si ottiene il Passito con una notevole concentrazione di zuccheri e aromi.
Evoluzione: 2 anni in barriques
Abbinamenti gastronomici: formaggi erborinati e dolci
Note: prodotto solo nelle annate “eccellenti
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E' il migliore passito che esiste in Italia.
E' Fatto qui in Sicilia a Pantelleria.
Non so se lo conosci,
ma ti assicuro che se ne bevi un goccio sopra la cioccolata o un dolce tipo crostata o altro è pazzesco.
Unico neo che costa TROPPO.
Infatti io nella mia vita l'ho bevuto solo poche volte.
Un saluto
Capitano
