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♣ ♣ ♣ MARZO PAZZERELLO ♣ ♣ ♣

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ciao cara ho trovato questa ricetta su fb ma non mi sono piacute molto
sono venute molto delicate
a me piacciono i sapori più decisi, perà erano morbidissime
un burro!
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Ingredienti:

8 patate di media grandezza
1/2 litro di latte intero
100 g di formaggio grattugiato
sale
pepe
burro
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Procedimento:

Pelate, lavate e tagliate a fettine sottili le patate.

Prendete una teglia e imburrarla.
Disponete le patate nella teglia ricoprendo tutto il fondo.

Aggiungete sale, pepe e formaggio grattugiato su tutta la superficie delle patate.

Fate strati di patate e formaggio fino alla fine delle patate stesse.

Versate il latte nella teglia fino a ricoprire quasi tutte le patate.
Aggiungete dei riccioli di burro.

Mettete le patate a cuocere in forno, per la prima mezz’ora coperte
con della carta stagnola e poi senza per creare la crosticina,
per un' oretta a 180°.
Il tempo può variare un po’ ma in generale le patate saranno cotte
quando tutto il latte sarà stato assorbito.

Sfornate e lasciate intiepidire un po’.

Le patate al latte sono pronte e ..buon appetito!!!
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Ciao Tyna,
grazie per la risposta. Questa ricetta è un mix fra il purè e il tortino di patate che faccio io... sembra delicata, anche a me piacciono i sapori più decisi, cmq. per cambiare si può provare.
Grazie ancora e buon pomeriggio.
nives
 
Buona giornata a tutti....con questo copri/scopri mi sono beccato un bel raffreddore!!!!!

Ma va bene così, l'importante che non piova!!!!

L'unica pioggia che vorrei è

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Anche stasera fatto cassa, portato a casa oltre l'ambo di Gioacchino un ambo sulla NZ 31-51, giocato BA-NZ (ne parlavamo quì in OffTopic non trovo il post)
 
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Inizia un nuovo giorno con la grinta nel cuore la caparbietà di intelletto e la gioia di vivere. Scala tutte insieme le montagne e godi della bellezza di ogni singolo istante.
Stephen Littleword
 
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Inizia un nuovo giorno con la grinta nel cuore la caparbietà di intelletto e la gioia di vivere. Scala tutte insieme le montagne e godi della bellezza di ogni singolo istante.
Stephen Littleword

buongiorno a tutti che sia davvero un' ottima giornata
Roberto, di rinfa o di ranfa riesci sempre ad essere in attivo
complimenti;)

ti rubo tutto perchè parole e immagine sono davvero deliziose
grazie
 
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