Novità

QUANDO GLI OSPITI FANOO OH OH OH!!!

  • Creatore Discussione Creatore Discussione Roby
  • Data di inizio Data di inizio
Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.
R

Roby

Guest
QUESTA è una ricetta che dedico a Debby che cucina volentieri il pesce e ha spesso ospiti e a Giuseppa che è ancora inorridita per la mia pasta al nero di seppia. :D:D:D

Si preparano delle tagliatelle di pasta fresca con le solite dosi: 1 uovo per ogni etto di farina e si aggiunge all'impasto un bel cucchiaio da minestra di </u>CACAO AMARO.

[^][^][^][^][^][^][^][^]

Mentre la pasta bolle fate sciogliere un po di burro in una padella larga, aggiungete una confezione di panna da cucina e fate cuocere a fuoco molto basso; quando la pasta è quasi pronta aggiungete alla panna del salmone affumicato tagliato a pezzetti, scolate la pasta, versatela nella padella, fate cuocere ancora un minuto e portate in tavole: godetevi gli OOOOOHHHHH[:p][:0][:0][:0][:0][:0][:p][:p][:p] PRIMA DI STUPORE E POI APPREZZAMENTO......

stella

stella
 
grazie per la dedica culinaria Milos!

in alternativa al burro e alla panna cosa posso usare?
...sai sono intollerante ai latticini, se posso li evito.:(

debby
 
io la faccio così: un pò di olio di oliva poi ci metto dentro i pezzetti di salmone affumicato, do una girata a fiamma dolce e poi aggiungo la panna (se nn puoi usare quella normale, esiste quella vegetale e quella a base di soia).Ciao

anite
 
Grazie MILOSSS, ti assicuro che ne faccio volentieri a meno.....

.... mi son fermata a "aggiunge all'impasto un bel cucchiaio da minestra di CACAO AMARO"

* Moderazione e cautela nelle giocate *


*** Giuseppa ***
 
MILOS!!!
Sei un vulcano di fantasia in eruzione perenne!!!
E' fantastico il cacao nell'impasto!
Anche questa me la stampo e farò una sorpresona alla Silvia vegetariana[^][?][^]
Come ho detto a Fruttisiciliani, per ora mi stampo le ricette e le raccolgo in una bella cartellina a fiori, bene in vista su di una mensola in cucina, appena posso le provo tutte.
Grazie mille Stellina. a presto
Nives
 
Anite, la faccio spesso la pasta col salmone affumicato, ma la posto della panna ci metto un po' di timo.
quella con la panna è sicuramente più gustosa, ora che so che c'è quella di soia...ho un'alternativa più golosa[:p][:p][:p]

debby
 
ciao debby, mi spiace che tu sia allergica al latticini, puoi anche usare del pomodoro ( fresco ) da unire al salmone ma se la fai per gli ospiti segui la ricetta che ti ho dato ............. vedrai che successo. E poi adesso che sai dell'esistenza della panna di soia, magari puoi provare!!!!

GIUSEPPA!!!!!! ma sei incontentabile!!!!!! :(:(:(:(:(
ciao nives, aspetto con ansia i tuoi commenti "dopo"
stellla


stella
 
Milos, certamente quando si è invitati non si vole mangiare la solita pastasciutta al pomodoro, insalata e fettina, ma cibi golosi[:p] e soprattutto calorici:D( sono i più buoni , purtroppo).
riguardo ai latticini ogni tanto sgarro, ma che mal di pancia!!![xx(],
solo che panna, besciamella e creme varie è meglio che le lascio perdere:(.

debby
 
Stato
Chiusa ad ulteriori risposte.

Ultima estrazione Lotto

  • Estrazione del lotto
    sabato 26 luglio 2025
    Bari
    81
    09
    05
    54
    10
    Cagliari
    56
    07
    45
    69
    64
    Firenze
    39
    16
    56
    29
    09
    Genova
    67
    12
    55
    74
    04
    Milano
    40
    30
    44
    63
    27
    Napoli
    63
    07
    74
    86
    81
    Palermo
    80
    34
    16
    27
    53
    Roma
    08
    78
    43
    03
    52
    Torino
    38
    84
    47
    57
    20
    Venezia
    88
    70
    85
    65
    24
    Nazionale
    36
    09
    43
    55
    10
    Estrazione Simbolotto
    Nazionale
    25
    23
    13
    40
    35
Indietro
Alto