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Cerco: Un dolce senza zucchero!

VinceCL39

Advanced Member >PLATINUM<
ciao a tutti,
sono ormai diversi giorni che ho limitato frittura, carboidrati e dolci perché voglio perdere qualche chiletto...

avreste una ricettina di un dolce che non necessiti di zucchero, e che mi allieti il pomeriggio quando sento la necessita di mangiarmi qualcosa di sfizioso? l'ideale, vista l'estate, sarebbe qualcosa alla frutta. Qualche idea?
;):p


Confido soprattutto nelle amiche e cuoche doc !:rolleyes:

GRAZIE.
 
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R

Roby

Guest
ciao, vince, stai inguaiato!:D l'unica cosa che POTREBBE farti contento e che mi viene in mente è la famosa "fruta kè yaourti kè mèli" greca,che altro non è che una coppona piena zeppa di frutta tagliata sulla quale versi lo yogurt pannoso greco e poi un velo di miele sopra, a me piace soprattutto quello, un po' amarognolo, di castagno:p.
 

stella cadente

Advanced Member >PLATINUM<
Ciao!! un dolce senza zucchero aggiunto ogni tanto lo cucino per colazione :) questa è la ricetta:
350g di farina, 1 tazzina di olio (io uso quello di girasole, perchè quello d'oliva ha un gusto troppo forte), 2 brick di succo di frutta (gusto a scelta), 1 bustina di lievito, 3 uova.
Sbatti le uova con l'olio, unisci il succo di frutta e incorpori la farina con il lievito. Versa tutto in uno stampo a ciambella e inforna a 180° x 30mn.

Spero ti piace. :rolleyes:
 

Alien.

Advanced Premium Member
[h=2]Pasticceria Naturale. Dolci Vegan. Dolci Senza Zucchero e senza Farina 00[/h]
pasticceria_naturale.jpg

Nella Pasticceria Naturale non si usano prodotti raffinati (come zucchero bianco, farina 00): dolci senza zucchero e senza farina 00. Non si usano neppure prodotti di provenienza animale: dolci senza burro, latte; dolci senza uova.
L'obiettivo della Pasticceria Naturale è quello di sostituire le uova, il latte, il burro, ovvero quelle proteine animali di cui la nostra dieta è già, di solito, abbastanza ricca (il cui eccesso può favorire cardiopatie, obesità, osteoporosi).
Gli ingredienti che utilizziamo provengono da agricoltura biologica - biodinamica e prodotti locali, quindi ad impatto zero. Si utilizzano farine integrali o semintegrali (o cereali integrali che maciniamo per ottenere le farine). Ottimi dolci si ottengono utilizzando cereali in fiocchi e cus-cus.
I dolci vegan (preparati senza l'utilizzo di prodotti animali) sono tutti ‘sugar free’ (senza zucchero) e dolcificati con malti di cereali, frutta secca o succo di mela.



Cucina della Salute. Dolci macrobiotici. Dolci vegan. Dolci Senza Zucchero. Ricette Macro-Vegan Sugar-free. Macrobiotica Toscana. Dolci senza burro, senza uova, senza latte, senza prodotti raffinati


Buon appetito.....
 

lisbeth

Advanced Member >GOLD<
bravo Alien.
posso confermare che avendoli mangiati
ed anche preparati
sono dolci....buonissimi
ciao lisbeth
 

VinceCL39

Advanced Member >PLATINUM<
Ciao!! un dolce senza zucchero aggiunto ogni tanto lo cucino per colazione :) questa è la ricetta:
350g di farina, 1 tazzina di olio (io uso quello di girasole, perchè quello d'oliva ha un gusto troppo forte), 2 brick di succo di frutta (gusto a scelta), 1 bustina di lievito, 3 uova.
Sbatti le uova con l'olio, unisci il succo di frutta e incorpori la farina con il lievito. Versa tutto in uno stampo a ciambella e inforna a 180° x 30mn.

Spero ti piace. :rolleyes:


Grazie stella proverò anche questo e ti saprò dire:rolleyes::p
 

VinceCL39

Advanced Member >PLATINUM<
Pasticceria Naturale. Dolci Vegan. Dolci Senza Zucchero e senza Farina 00

pasticceria_naturale.jpg

Nella Pasticceria Naturale non si usano prodotti raffinati (come zucchero bianco, farina 00): dolci senza zucchero e senza farina 00. Non si usano neppure prodotti di provenienza animale: dolci senza burro, latte; dolci senza uova.
L'obiettivo della Pasticceria Naturale è quello di sostituire le uova, il latte, il burro, ovvero quelle proteine animali di cui la nostra dieta è già, di solito, abbastanza ricca (il cui eccesso può favorire cardiopatie, obesità, osteoporosi).
Gli ingredienti che utilizziamo provengono da agricoltura biologica - biodinamica e prodotti locali, quindi ad impatto zero. Si utilizzano farine integrali o semintegrali (o cereali integrali che maciniamo per ottenere le farine). Ottimi dolci si ottengono utilizzando cereali in fiocchi e cus-cus.
I dolci vegan (preparati senza l'utilizzo di prodotti animali) sono tutti ‘sugar free’ (senza zucchero) e dolcificati con malti di cereali, frutta secca o succo di mela.



Cucina della Salute. Dolci macrobiotici. Dolci vegan. Dolci Senza Zucchero. Ricette Macro-Vegan Sugar-free. Macrobiotica Toscana. Dolci senza burro, senza uova, senza latte, senza prodotti raffinati


Buon appetito.....


...Alien mi hai aperto un mondo che non conoscevooooooo:)
 

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